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  • EL VINO DE LAS RIAS BAIXAS
    PEREZ RODRIGUEZ,FRANCISCO JAVIER
    Como otros viñedos europeos, los de las Rías Baixas hunden su origen en tiempos medievales. Documentado desde el siglo IX, la vid comienza su expansión en esta comarca atlántica en el siglo XII, cuando las rutas marítimas se hacen más seguras al desaparecer las incursiones de vikingos y musulmanes a la costa gallega. Comienza entonces un imparable desarrollo que se acentúa dura...

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