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  • HONEST PIZZA REVOLUTION
    HONEST PIZZA REVOLUTION
    BRISCIANI, ROBERTO / DE LA MORENA, JULIA
    El libro de recetas con las masas saludables que estánrevolucionando el mercado culinario y seduciendo a los foodies másexigentes. Roberto Brisciani, alma mater, junto aJulia de la Morena, de HonestPizza, ha elaborado durante más detreinta años las fórmulas de masa para pizza más vendidas de España yEuropa. Con la pandemia, al cerrar los restaurantes durante los primeros meses ...

    21,90 €