Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: lopez ojeda andres

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  • ¿QUÉ SE COME AQUÍ?
    ¿QUÉ SE COME AQUÍ?
    LÓPEZ OJEDA, ANDRÉS / HERNÁNDEZ LÓPEZ, RICARDO / FAVILA CISNEROS, HÉCTOR / GUZMÁN HERNÁNDEZ, CELIA
    La articulacio´n entre turismo y gastronomi´a es cada vez ma´s frecuente y exitosa. La literatura, tanto acade´mica como no especializada, es cada vez ma´s abundante, asi´ como la realizacio´n de eventos que convocan a los ma´s diversos grupos de intere´s: instituciones pu´blicas, empresarios, chefs, activistas de ONG y, por supuesto, en el caso mexicano, las cocineras y cocine...

    25,00 €