Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: mariano lorenzo

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  • LAS RECETAS DEL HAMBRE
    DAVID CONDE, LORENZO MARIANO, JOSÉ CARLOS SAM

    24,90 €

  • CONSUMO ALIMENTARIO Y SOSTENIBILIDAD
    AGUILAR,ALICIA / CONDE,DAVID / MARIANO,LORENZO / MEDINA,F. XAVIER
    Vivimos en una época en la que la gran explosión demográfica, laglobalización, la pobreza rural y la urbanización han cambiado el modo de producción y consumo de alimentos. Así mismo, en los últimostiempos, tanto en los países desarrollados como en los que seencuentran en vías de desarrollo el incremento de las grandesextensiones de monoproducción agrícola y ganadera, destinada...

    19,20 €

  • GASTRONOMIA, CULTURA Y SOSTENIBILIDAD. ETNOGRAFIAS CONTEMPORANEAS
    CONDE, DAVID / MARIANO, LORENZO / MEDINA, F. XAVIE

    20,00 €

  • COVID-19 Y LA CULTURA DEL CUIDADO
    HUERTA GONZALEZ, SARA / MARIANO JUAREZ, LORENZO
    El año 2020 iba a ser el año de la Enfermería. La campaña NursingNow promovida desde la Organización Mundial de la Salud pretendía subrayar la importancia de la profesión encargada de prestar cuidados a individuos y poblaciones. Planes, proyectos u objetivos que quedaron en suspenso, como tantas cosas, con la irrupción de la epidemia de Covid-19. El impacto para los sistemas so...

    20,00 €