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  • MICROBIOLOGIA E HIGIENE ALIMENTARIA
    MICROBIOLOGIA E HIGIENE ALIMENTARIA
    TORRALBA DIAZ, SARA
    "Este libro está dirigido a los alumnos del ciclo formativo de grado superior de Dietética, perteneciente a la familia profesional de Sanidad. Consta de siete capítulos, en los que se desarrollan los conocimientos para el aprendizaje del módulo profesional de Microbiología e Higiene Alimentaria, según la normat...

    38,00 €