Búsqueda de Editorial : TREA / Colección : COMIDA DE LA VIDA

5 resultados

  • COMER EN ESPAÑA
    COMER EN ESPAÑA
    BUTRÓN,INÉS
    «Hay libros que no tienen desperdicio. El de Inés Butrón es uno deellos, pero cabe preguntarnos: ¿es un libro de gastronomía? Si asífuera, nos hablaría de la ciencia del buen comer; pero no esexactamente un libro de gastronomía aun cuando la gastronomía es elmotor de la obra. En el fondo se trata de un libro de historia, unrelato histórico sobre la contemporaneidad en España de...

    22,00 €

  • DICCIONARIO COMENTADO DE GASTRONOMIA
    DICCIONARIO COMENTADO DE GASTRONOMIA
    RIQUELME LIDÓN,FERNANDO
    La obra es un diccionario lexicográfico actualizado con casi tres mil entradas gastronómicas (alimentos, técnicas, utensilios, denominaciones de origen, etc.), que cuenta además con el añadido de comentarios explicativos, informativos o anecdóticos sobre numerosos términos, lo que lo convierte en un diccionario con un valor añadido original. Con una redacción muy depurada de ca...

    23,00 €

  • EUROPA CARNIVORA COMPRAR Y COMER CARNE
    EUROPA CARNIVORA COMPRAR Y COMER CARNE
    BANEGAS LOPEZ,RAMON A.

    25,00 €

  • LO SAGRADO Y LO ABOMINABLE LA COCINA DE LOS PUEBLOS PRERROMA
    LO SAGRADO Y LO ABOMINABLE LA COCINA DE LOS PUEBLOS PRERROMA
    SANTACANA,JOAN

    18,00 €

  • COCINA DE RECURSOS
    COCINA DE RECURSOS
    DOMENECH,IGNACIO

    25,00 €