¿Quién dijo que la nutrición es aburrida? En este libro no, ya que se ha transformado en una sucesión de láminas gráficas, en las que a través de textos sencillos y concisos, y de numerosos esquemas, dibujos e imágenes el veterinario podrá ver todos los aspectos fundamentales de la nutrición en perros y gatos. Desde la fisiología digestiva y el comportamiento alimentario, pasando por la evaluación de la condición corporal y las medidas morfométricas, hasta la caracterización de los principios inmediatos y la descripción de las necesidades energéticas y de nutrientes, este atlas es una sucesión de páginas de gran riqueza informativa y visual que permitirán al lector divertirse mientras profundiza en sus conocimientos sobre la nutrición de las mascotas.
Roberto Elices Mínguez
Licenciado y Doctor en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid.
Profesor de Nutrición Animal y de Animales de Compañía.
Veterinario del Servicio de Medicina de Pequeños Animales (Endocrinología y Obesidad) del Hospital Clínico Veterinario de la Facultad de Veterinaria de Madrid. (UCM).
Veterinario clínico medicina y cirugía de animales de compañía en centros privados.