NUEVO COCINA PRACTICA

NUEVO COCINA PRACTICA

DE BURGOS Y SEGUI (COLOMBINE), CARMEN

16,50 €
IVA incluido
Editorial:
MAXTOR
Año de edición:
2024
ISBN:
978-84-1171-029-9
Páginas:
392
Encuadernación:
Rustica (tapa blanda)
16,50 €
IVA incluido
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Esta edición, única recomendada por su autora, contiene seleccionadas y corregidas, todas las fórmulas de sus libros La Cocina Moderna y Quiere Vd. Comer Bien además de un gran número de nuevas recetas de platos exquisitos, pastelería, repostería, confitería, botillería, helados y conservas. Está avalorado con nociones de todos los últimos adelantos en cuanto se refiere a la manera de montar la cocina, dirigir el servicio doméstico, modo de trinchar, servir la mesa y nociones de higiene de los alimentos, condimentos, etc. Todos los platos, desde los más sencillos a los más selectos, son poco complicados, fáciles de ejecutar y verdaderamente prácticos y de utilidad, lo que hace a La Cocina Práctica indispensable para todo amante de su hogar, que podrá encontrar en él el complemento necesario para comidas de mayor ceremonia y refinamiento.

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